Lentejas con Cerdo

Las lentejas son una legumbre muy popular y forman parte de muchos platillos tradicionales. Su peculiar sabor y suave textura las convierten en la opción perfecta para combinar con vegetales o diferentes tipos de carnes. Sin duda alguna, podemos  cocinarlas de muchas maneras, desde una ensalada hasta un guiso más elaborado. En esta oportunidad prepararemos […]

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Pernil navideño

Muchas son las ocasiones para festejar y compartir con familiares y amigos los últimos días del año. Esta es la época perfecta para agasajar a tus seres queridos, y qué mejor manera de hacerlo que preparando este delicioso pernil navideño, el cual te hará lucir como un verdadero chef. Entre tantos preparativos, hay que tener en […]

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Lomo de cerdo festivo

Si está buscando un plato delicioso para servir durante la cena de Navidad o Año Nuevo este lomo de cerdo festivo es el ideal. El glaseado con vinagre balsámico y jengibre, así como las manzanas y piña que lo acompañan le dan un sabor agridulce delicioso. Por si fuera poco, lo cubrimos con rodajas de […]

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