Crema de zanahoria

Para el Día de Acción de Gracias, para las fiestas de fin de año, o cualquier ocasión en la que hemos cocinado un pavo, siempre nos preguntamos qué hacer con las sobras. Algunos comen pavo por días y otros preparan sandwiches. La verdad es que las sobras las podemos utilizar de maneras muy ingeniosas y […]

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Pizza de dos maneras

La pizza de dos maneras nos da la opción de cocinar la pizza tradicional con corteza, o una variación que no incluye harinas para quienes cuidan su dieta.

¿Alguna vez se le ha ocurrido cocinar pizza sobre la estufa? A nosotros en Rena Ware nos encanta hacerlo, no solo porque es muy fácil y podemos cocinarla durante la semana cuando no tenemos mucho tiempo, sino también porque es deliciosa y podemos agregar los ingredientes que más nos gusten. ¿Y es que a quién […]

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Ensalada Lyonesa

La gastronomía francesa es considerada como una de las más refinadas del mundo y muchos de los chefs más reconocidos se han graduado de escuelas culinarias en ese país. La cocina francesa es sinónimo de elegancia y buen comer y uno de los tantos platos que nos ha aportado Francia, y más específicamente la ciudad […]

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Cómo limpiar utensilios de acero inoxidable

Cuando nos entregan nuestros utensilios nuevos y abrimos la caja por primera vez, es realmente un momento especial. Los vemos brillantes como espejo, completamente resplandecientes y quisiéramos comenzar a utilizarlos inmediatamente y crear una infinidad de platillos para nuestros familiares y amigos. Los utensilios de acero inoxidable son muy duraderos y fáciles de cuidar. Sin […]

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