Chuleta valluna

Los sabores de la gastronomía Colombiana son bastante amplios y cuenta con un sinfín de recetas para todos los gustos. Una de ellas es La Chuleta valluna, un plato tradicional de Colombia, específicamente del departamento del Valle del Cauca. Aunque el nombre es chuleta, esta receta se caracteriza porque la carne no lleva hueso, por […]

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Ensalada de papas

Hoy te mostramos cómo hacer una sabrosa Ensalada de papas que te servirá como acompañante para cualquier plato que prepares, ya que la puedes incorporar al menú diario o en una ocasión especial. El pepinillo y las alcaparras le dan un toque inigualable a esta ensalada, que además de sencilla, es absolutamente deliciosa. Te recomendamos […]

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Volteado de peras

El mes de mayo está dedicado a las madres, por eso, este delicioso y sencillo Volteado de pera que compartimos hoy, es para ellas. Este postre es muy similar al volteado o pastel invertido de piña, un postre muy típico de las mesas latinas. Un “Volteado” no es más que un pastel que se sirve […]

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