Changua

La Changua es una sopa de leche y huevo que forma parte de la gastronomía colombiana. Es un plato típico para desayunos, pero hay quienes lo consumen a cualquier hora del día, ya que tiene un sabor delicioso y es una receta muy económica. Además, casi siempre tenemos los ingredientes en casa. Algunos prefieren adicionar el […]

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Delicia de limón

La delicia de limón es una alternativa fácil y rápida, para preparar un delicioso postre sin necesidad de utilizar el horno. Simplemente lo llevamos al refrigerador, ¡y listo! Esta es una receta que lleva pocos ingredientes, los cuales son fáciles de conseguir. Este postre es una opción bastante económica, práctica y rendidora. Inspirada en los […]

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Fríjoles o frijoles dulces con panela y plátano maduro

Los fríjoles o frijoles forman parte de muchos platos típicos de Colombia. Sin embargo, por tradición, hacen parte de la cocina antioqueña, y es allí, donde se consumen con mayor frecuencia. Existe tanta variedad de fríjoles o frijoles, como formas de prepararlos. En esta ocasión, dejamos a un lado la receta tradicional, y te presentamos unos […]

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