Paletas de helado

En un día caluroso, ¿quién puede resistirse a una deliciosa paleta de helado? ¡Es más difícil aún, resistirse a una paleta que además de que nos quita el calor, es deliciosa y nutritiva! Recientemente preparamos paletas congeladas en nuestra cocina y se sorprenderá al saber que además de deliciosas son muy nutritivas. Se trata nada […]

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Ceviche de pescado

Un platillo fácil de preparar, bajo en grasa, delicioso y que es muy popular a lo largo de los países latinoamericanos es el ceviche y, aunque las recetas son muy similares, siempre encontramos variaciones de país en país. El concepto del ceviche es muy sencillo ya que se trata de marinar los ingredientes en jugo […]

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Patacones o tostones

Los patacones, también conocidos como tostones en algunos países, son una delicia de la cocina latinoamericana, los cuales son muy fáciles de cocinar, llevan muy pocos ingredientes y son el acompañante perfecto para muchos platillos. Restaurantes, desde los más sencillos hasta los más elegantes a lo largo de varios países de Centro y Sudamérica, sirven […]

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